ความต้องการในการฆ่าเชื้อสูงกว่า: การผลิตนมที่ฆ่าเชื้อต้องการสภาพแวดล้อมที่ฆ่าเชื้อที่เข้มงวดขึ้นและอุปกรณ์ฆ่าเชื้อที่ซับซ้อนขึ้น เช่น อุปกรณ์ฆ่าเชื้อทันทีที่มีอุณหภูมิสู ในขณะที่น้ำผลไม้เป็นกรดมีความต้องการที่ค่อนข้างต่ำกว่าสำหรับการฆ่าเชื้อเนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดโดยธรรมชาติของพวกเขา อุปกรณ์และกระบวนการฆ่าเ
ค่าใช้จ่ายของวัสดุบรรจุภัณฑ์: วัสดุบรรจุภัณฑ์สำหรับนมฆ่าเชื้อต้องมีคุณสมบัติอุปสรรคที่ดีขึ้นเพื่อป้องกันอิทธิพลของอา โดยปกติจะใช้วัสดุคอมโพสิตหลายชั้น ซึ่งค่อนข้างแพง ในขณะที่วัสดุบรรจุสําหรับน้ำมันกรดค่อนข้างง่ายและมีค่าใช้จ่ายต่ำกว่า
ความซับซ้อนของอุปกรณ์: สายการผลิตนมฆ่าเชื้อมักจะมีระบบอัตโนมัติที่ก้าวหน้าและอุปกรณ์ควบคุมคุณภาพเช่นระบบเก็บและวางหุ่นยนต์, สายพานลำเลียง, ระบบวิสัยทัศน์ ฯลฯ เพื่อให้บรรลุอัตโนมัติเต็มรูปแบบของการประมวลผลขวดว่ ในขณะที่ระดับอัตโนมัติของสายการผลิตน้ำผลไม้เป็นกรดค่อนข้างต่ำกว่า และโครงสร้างอุปกรณ์ค่อนข้างง่ายกว่า
ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาและบำรุงรักษา: สายการผลิตนมฆ่าเชื้อมีโครงสร้างที่ซับซ้อนและต้องการการบำรุงรักษาและบำรุงรักษาเป็นประจําเพื่อใ ในขณะที่การบำรุงรักษาและการบำรุงรักษาสายการผลิตน้ำผลไม้เป็นกรดค่อนข้างง่ายและมีค่าใช้จ่ายต่ำกว่า