خط إنتاج الحليب المعقم في حاويات تيترا باك أغلى من خط إنتاج عصائر الفواكه الحمضية. الأسباب الرئيسية لهذا هي كما يلي:

متطلبات معقمة أعلى: يتطلب إنتاج الحليب المعقم بيئة معقمة أكثر صرامة ومعدات تعقيم أكثر تعقيداً، مثل معدات التعقيم الفوري بدرجة حرارة عالية جداً (UHT) ، لضمان تخزين الحليب لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة. في حين أن العصائر الحمضية لها متطلبات أقل نسبيا للتعقيم بسبب بيئتها الحمضية بطبيعتها ، فإن معدات التعقيم وعملياتها أبسط نسبيا.

تكلفة مواد التعبئة والتغليف: تحتاج مواد التعبئة والتغليف للحليب العقيم إلى خصائص حاجز أفضل لمنع تأثير الهواء والضوء على جودة الحليب. عادة ما تستخدم المواد المركبة متعددة الطبقات ، والتي هي مكلفة نسبيا. في حين أن مواد التعبئة والتغليف للعصائر الحمضية بسيطة نسبيا ولها تكاليف أقل.

تعقيد المعدات: عادة ما يتم تجهيز خط إنتاج الحليب المعقم بأنظمة آلية أكثر تقدما ومعدات مراقبة الجودة ، مثل أنظمة التقاط ووضع الروبوتات والأحزام الناقلة وأنظمة الرؤية ، إلخ ، لتحقيق الأتمتة الكاملة لمعالجة الزجاجات الفارغة والتدفئة والقذف والتبريد وفحص الجودة ، إلخ ، لزيادة سرعة الإنتاج والإنتاج ، وتقليل تكاليف العمالة والأخطاء البشرية. في حين أن مستوى الأتمتة لخط إنتاج العصير الحمضي أقل نسبياً، وهيكل المعدات أبسط نسبياً.

تكاليف الصيانة والصيانة: خط إنتاج الحليب المعقم له هيكل معقد ويتطلب صيانة وصيانة منتظمة لضمان تشغيله العادي ، مما يزيد من تكاليف الصيانة. في حين أن صيانة وصيانة خط إنتاج العصير الحمضي بسيطة نسبيا ولها تكاليف أقل.